كتب potato stuffed with minced meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كبة البطاطا المحشية باللحم
# البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
# بطاطا باللحم المفروم والبهارات
# محشي الفليفلة باللحم المفروم
# تارت البطاطا باللحم المفروم
# مفركة البطاطا باللحم المفروم
# بطاطا مخبوزة محشية بالميكروويف
# بطاطا محشية خضار
# اليغمش المحشو باللحم المفروم
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# أكواب ماش البطاطا مع اللحم المفروم
# قوارب البطاطا مع اللحم المفروم
# بطاطا بوريه باللحمة المفرومة
# البطاطة المشوية والمحشية بالفرن
# كرات البطاطا المحشية
# قوارب البطاطا المحشية بالخضار
# أنصاف البطاطا المحشية
# كرات البطاطا المحشية بالدجاج
# قوارب البطاطا المحشية في الفرن
# بطاطا محشوة باللحم والفلفل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطا محشية باللحم المفروم (معلومة)
المكوّنات
- ست حبات من البطاطا متوسطة الحجم.
- مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم.
- بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من بودرة الماجي، أو مكعب.
- رشّة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- كوبان من الماء.
- كوبان من الأرز منقوع بماء دافئ.
طريقة التحضير
- اغسلي الماء جيداً، في ماء دافئ عدة مرات ثم اتركيه منقوعاً مدة عشرين دقيقة.
- قشّري واحفري البطاطا من الداخل جيداً، ولا ترمي باقي البطاطا المحفورة.
- ضعي اللحم المفروم مع البصل، والملح، والفلفل، والبهارات، والبطاطا المحفورة، وقلبيهم مع القليل من الزيت حتى ينضج اللحم ويجفّ ماؤه.
- احشي البطاطا باللحم المفروم.
- اسكبي القليل من الزيت على قشرة البطاطا الخارجية.
- ضعي البطاطا مع باقي البطاطا من الحفر، وأضيفي إليه كوبين الماء مع الماجي في الفرن لمدة لا تقل عن خمس وأربعين دقيقة.
- صفّي الارز من الماء وابدئي بطهوه، ضعي الارز في قدر مع ملعقتان كبيرتان من الزيت، وكوبان من الماء والقليل من بودرة الماجي، ثم قدمي الطبقين معاً وهما ساخنان.
