كتب potato stuffed with chinese vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فيليه بالخضراوات على الطريقة الصينية
# صينية الدجاج بالخضراوات
# ضلع محشي بالخضراوات
# بطاطا بيوريه بالخضراوات
# الفطر المحشي باللحم والخضراوات
# شوربة الفريكة بالخضراوات
# كبسة الموزات بالخضراوات
# لسان العجل بالخضراوات
# تورلي الدجاج بالخضراوات
# الكباب بالخضراوات في الفرن
# أرز بالخضراوات واللحم المفروم
# معكرونة بالخضراوات المشوية
# طاجن الأرز بالخضراوات والدجاج
# سمك سلطان إبراهيم بالخضراوات
# معكرونة بالخضراوات والبشاميل
# سباغيتي بالخضراوات
# معكرونة الدجاج بالخضراوات
# سلطة البصل والسماق بالخضراوات
# طاجن السمك بالخضراوات
# سمك بلطي بالخضراوات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطاس محشية بالخضراوات الصينية (معلومة)
المكونات
- البطاطس:
- أربع حبّات بطاطسٍ كبيرة.
- زيت زيْتونٍ، حسْب الرغبة.
- حشوة الخضراوات الصينية:
- جزرتان مقطّعتان بشكلٍ طوليّ.
- كأسٌ من الفطر المقطع.
- علبةٌ من عرانيس الذرة الصغيرة، المقطّعة طوليّاً.
- حبّتا كوسا، مقطّعتان طوليّاً.
- زيتٌ نباتيّ، حسْب الحاجة.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الصويا صوص.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الكاتشاب.
- حشوة الذرة الكريمية:
- أربعة مكعّباتٍ من جبن الكيري.
- كأسٌ من جبن الموزاريلا المبشور.
- أربع ملاعق كبيرةٌ من قشطة القيمر.
- علبةٌ من الذرة المعلّبة والمصفاة.
طريقة التحضير
- تحضير البطاطس من خلالِ قطع كلّ حبةٍ منها من المنتصف، بحيث تبقى البطاطس متلاصقةً ببعضها البعض وغير منفصلة.
- مسح كلّ حبةٍ من البطاطا بزيت الزيتون.
- تغليف حبّات البطاطا بورق القصدير.
- وضع البطاطا في صينيّةٍ وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطةٍ، وترك البطاطا لما يقاربُ الساعة ونصف حتى تنضج.
- تحضير حشوة الخضروات الصينيّة من خلال تسخين الزيت في القدر.
- وضع الجزر، والكوسا، والذرة، والفطر.
- تقليب الخضار قليلاً دون تركها تنضج تماماً بحيث تظلّ مقرمشة.
- إضافة الصويا صوص والكاتشاب، وخلط المكوّنات لدقيقةٍ وترك الحشوة جانباً.
- تحضير حشوة الذرة الكريميّة من خلال وضع جبن الكريميّ، وجبن الموزاريلا، والقشطة في طبقٍ مقاومٍ للحرارة.
- إدخال الصحن إلى الميكروويف حتى يذوب المزيج.
- إخراج الطبق وإضافة الذرة إليه وخلط المكوّنات.
- إخراج صينيّة البطاطس من الفرن، وإزالة ورق القصدير.
- فتح حبّتيْ البطاطس وحشوها بحشوة الخضار الصينيّة.
- فتح الحبتيْن الباقيتيْن وحشوها بحشوة الذرة الكريميّة.
