كتب potato fajitas

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# البطاطا الحلوة # زراعة البطاطا # آفات البطاطا # أمراض البطاطا # فيروسات البطاطا # كبة البطاطا # نشا البطاطا # هراسة البطاطا # خبز البطاطا # شوربة البطاطا # قوارب البطاطا # بوريك البطاطا # حشوة البطاطا # فوائد البطاطا # شبس البطاطا # فطيرة البطاطا # وصفات البطاطا # قوالب البطاطا # البطاطا بانيه # أنواع البطاطا

عرض المزيد

فاهيتا البطاطا (معلومة)

مدة التحضير	خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي	خمس وثلاثون دقيقة
تكفي ل	شخصان

المكونات

بصلة مقطّع إلى جوانح.
ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
حبتان من البطاطا.
كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
كزبرة خضراء مقطّعة -للتزيين-.
كوب ونصف من الفلفل الملون المقطّع إلى شرائح رفيعة.
زيت زيتون.
صدران من الدجاج المقطّع إلى شرائح طولية.

مكونات التتبيلة:

ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
ملعقتان صغيرتان من الشطة البودرة.
ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
ملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة التحضير

عمل ثقوب صغيرة بالبطاطا من جهة واحدة بواسطة شوكة الطعام المعدنية، ثمّ وضع البطاطا في الميكروويف لمدة من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق إلى أن تصبح طرية، ثمّ تركها حتى تبرد قليلاً.
تقطيع البطاطا بالطول من المنتصف.
إحضار صينية فرن مناسبة ثمّ تبطينها بورق الزبدة ثمّ وضع قطع البطاطا على الصينية ووضع الفلفل الشرائح والبصل الشرائح بجانب البطاطا.
خلط بهارات التتبيلة معاً ثمّ تتبيل البطاطا والخضار بها.
وضع صدور الدجاج في وعاء خلط وتتبيلها بزيت الزيتون والقليل من التتبيلة ثمّ وضع الشرائح فوق الخضار.
رش قليل من زيت الزيتون فوق البطاطا والخضراوات.
خبز الصينية على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة من عشرين دقيقة إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن تنضج الصدور، ثمّ تركها حتى تبرد قليلاً.
تقطيع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة بواسطة الشوكة ثمّ خلطها مع الخضار المشوية وحشي البطاطا بالخليط، ثمّ وضع جبنة الموزاريلا على وجه الحشوة ووضعها بالفرن لمدة خمس دقائق إلى أن تذوب الجبنة وتتحمر، ثمّ وضعها ساخنة في طبق التقديم ورش الكزبرة فوقها وتقديمها.

المصدر: mawdoo3.com