كتب popcorn chicken with yogurt
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بوب كورن الدجاج
# دجاج بوب كورن
# فتة الدجاج باللبن الرائب
# عمل شاكرية باللبن والدجاج
# السليق باللبن والدجاج
# تتبيلة الدجاج باللبن المخيض
# تكة الدجاج باللبن الرائب
# عمل الجريش باللبن والدجاج
# طريقة تتبيل الدجاج باللبن
# البوب كورن بالكراميل
# البوب كورن بالأعشاب مع الجوز
# بوب كورن الروبيان بالواسابي
# إيدام هندي بالدجاج واللبن
# الجريش بالدجاج واللبن
# القيمة الغذائية للبوب كورن
# دجاج متبل باللبن الرائب
# فتة دجاج باللبن
# طريقة الجريش بالدجاج واللبن
# بوشار الدجاج والجبن
# طريقة عمل فشار الدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بوب كورن الدجاج باللبن (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- قطعتان كبيرتان من فيليه الدجاج.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من اللبن الخاثر.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
للتغطية:
- بيضة كبيرة.
- نصف كوب من الدقيق.
- كوب من البقسماط.
طريقة التحضير
- تقطيع قطع فيليه الدجاج على شكل مكعبات صغيرة بحجم مناسب.
- وضع الزنجبيل، والبصل، والثوم البودرة، واللبن الخاثر، والفلفل الأسود، والملح في وعاء عميق وخلط المكوّنات معًا حتى تتجانس ثمّ إضافة مكعبات الدجاج إليها وتقليبها مع الخلطة حتى تتغطى فيها تمامًا.
- وضع مكعبات الدجاج مع الخلطة في الثلاجة لمدّة ربع ساعة ثمّ إخراجها من الخلطة وتصفيتها.
- وضع الدقيق في وعاء واسع ووضع البيض في وعاء واسع منفصل وخفقه قليلًا باستخدام الشوكة.
- وضع البقسماط في وعاء واسع ثمّ أخذ قطع الدجاج وغمسها في الدقيق وتقليبها فيه برفق حتى تتغطى بطبقة رقيقة منه ثمّ وضعها في البيض حتى تتغلف بطبقة رقيقة منه ثمّ غمسها في البقسماط حتى تغطيتها بطبقة رقيقة منه.
- وضع كمية مناسبة من الزيت في مقلاة عميقة ورفعها على النار حتى يسخن الزيت ثمّ وضع قطع الدجاج في الزيت الساخن على دفعات وتقليبها فيه حتى تصبح باللون الذهبي ثمّ تقديمها.
