English  

كتب pickled zest lemon

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ليمون معصفر مخلل (معلومة)


المكوّنات

  • ليمون.
  • ملح.
  • عصفر.
  • ماء.
  • حبة البركة.
  • فلفل أحمر حار.


طريقة التحضير

  • شق كل حبة من حبات الليمون باستخدام السكين وتقسيمها إلى أربعة أقسام، ثم سلقها على النار.
  • خلط حبة البركة مع كمية من العصفر، وحشو الليمون بالخليط.
  • رص حبات الليمون في مرطبان زجاجي.
  • خلط الفلفل الحار مع ماء سلق الليمون في الخلاط الكهربائي، وإضافة الملح إلى الخليط، وسكب الخليط على الليمون في البرطمان الزجاجي، وإغلاقه بإحكام لحين الاستخدام.


المصدر: mawdoo3.com