English  

كتب pickled garlic flower

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مخلل الزهرة بالثوم (معلومة)


المكوّنات

  • زهرة.
  • ثوم صحيح.
  • جزر.
  • فلفل حار.
  • ملح ليمون.
  • سكر.
  • ملح.
  • شبت.
  • زيت زيتون.
  • كمون.
  • كرفس.
  • ماء مغلي.


طريقة التحضير

  • رصّ الفلفل والجزر والثوم والزهرة في البرطمان مع الكرفس.
  • إضافة الماء المغلي المُذاب به السكر والملح وملح الليمون والكمون إلى المخلل.
  • إضافة رشة شبت ثمّ زيت زيتون ثمّ ترك البرطمان مغلق لمدة ثلاثة أيام.


المصدر: mawdoo3.com