كتب pickled carrots and peppers
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مخلل الجزر بالبصل والفلفل
# مخلل الجزر بالفلفل الحار
# مخلل الفلفل الحار بالجزر
# مخلل الخيار والفلفل
# مخلل الخيار والفلفل الحلو
# مخلل الليمون والفلفل المعصفر
# طريقة عمل مخلل الفلفل
# مخلل الفلفل الحلو مع الخضراوات
# مخلل الفلفل المحشو
# طريقة الكبدة بالبصل والفلفل
# الهليون المقلي مع الفطر والفلفل
# البطاطس بالبصل والفلفل
# البيض مع البروكلي والفلفل
# بيض مقلي بالبندورة والفلفل
# الدجاج بالبصل والفلفل
# البيض بالطماطم والفلفل
# عمل البيض بالطماطم والفلفل
# الجزر المخلل
# مخلل الجزر بالليمون
# طريقة عمل مخلل الجزر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مخلل الجزر والفلفل (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | عشر دقائق. |
| مدّة التخليل | أسبوعان. |
| تكفي لـِ تحضير | برطمان تقريباً. |
المكوّنات
- عشر حباتٍ كبيرةٍ من الجزر المقطّع إلى مكعبّات.
- عشرون قرناً من الفلفل الحار المقطّع إلى شرائح.
- ثمانية فصوصٍ من الثّوم المفروم أو أكثر حسب الرغبة.
- ثلاثة أرباع الكوبٍ من الخل الأحمر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من كل من :
- الملح.
- زيت الزّيتون.
طريقة التّحضير
- إضافة كل من الجزر والفلفل الأخضر والثوم المفروم كل على حدة على شكل طبقات.
- خلط الخل الأحمر والملح وزيت الزّيتون في وعاء ثم إضافته إلى البرطمان.
- تقطيع حبة من الجزر بشكلٍ طوليّ لتغطية السطح ثمّ إغلاق البرطمان جيداً.
- ترك المرطبان لمدّة أسبوعين في الثلاجة إلى أن يصبح جاهزاً للأكل.
