كتب pickled cabbage or cabbage
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الملفوف أو الكرنب
# مخلل الملفوف الأبيض
# مخلل الملفوف الأحمر
# عصير مخلل الملفوف
# مخلل الخيار والملفوف
# إعداد مخلل الكرنب
# طريقة عمل مخلل الكرنب
# الكرنب المسوق الملفوف
# مخلل الكرنب المحشو
# مخلل ملفوف
# سلطة الملفوف الأحمر بالخل
# طريقة تخليل الملفوف
# ذبابة الكرنب اللفتي
# طريقة عمل مخلل الملفوف
# كرنب ملفوف
# أبو دقيق الملفوف الصغير
# رجم الملفوف
# أطباق الملفوف
# فراشة أبو دقيق الملفوف
# طبخ الملفوف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مخلل الكرنب أو الملفوف (معلومة)
المكونات
- ملفوفة واحدة.
- أربعة أكواب من الخل.
- ملعقتان من الملح والكمون.
طريقة التحضير
- تقطيع الملفوف إلى شرائح طولية.
- غلي الخل والتوابل الأخرى في وعاءٍ على نار المتوسطة.
- وضع الملفوف في برطمان، ثمّ إضافة الملح بين كل طبقة ملفوف وأخرى، وغمر الملفوف بالماء، وتركه لمدة يومٍ كاملٍ.
- غسل الملفوف بالماء، وإعادة وضعه في البرطمان، ثمّ غمره بالخل والتوابل، وإغلاق البرطمان جيداً، وحفظه في مكانٍ باردٍ.
