كتب pear with kamar el din pudding
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طبقات المهلبية بقمر الدين
# عمل مهلبية قمر الدين
# حماط الكمثرى
# شجرة الكمثرى البرية
# شراب الزنجبيل بالكمثرى
# فوائد الكمثرى
# طريقة عمل عصير الكمثرى
# عصير الدراق والكمثرى والتفاح
# عصير الكمثرى بالتمر
# سموثي الكمثرى
# كيك الشوكولاتة بالكمثرى
# أشجار الكمثرى
# كيك الكمثرى
# صابون الكمثرى
# ماموطن الكمثرى الاصلى
# حاشية الكمثرى
# الغربان وشجرة الكمثرى المزدهرة
# فيوليتا وسلة الكمثرى
# إنتاج الكمثرى
# فتاة الكمثرى
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكمثرى مع مهلبية قمر الدين (معلومة)
| مدَّة التَّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | ثلاثون دقيقة |
| يكفي لـِ | ستَّة أشخاص |
المكوِّنات
- ست حبَّات متوسطة من الكمثرى.
- كوبان من الماء.
- كوب من السكر.
- كوب من عصير قمر الدين.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الزعفران.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من برش البرتقال.
- أوراق من النعناع الأخضر -للتقديم-.
طريقة التَّحضير
- تقشير الكمثرى وإزالة البذور باستخدام أداة تقوير الكوسا للمُحافظة على شكلها.
- وضع الماء في قدر ورفعه على نارٍ متوسطة.
- إضافة السكر، الزعفران وبرش البرتقال وتركه حتّى يغلي.
- إضافة قطع الكمثرى إلى القدر، ثمَّ تغطية القدر وتركه لمدَّة عشر دقائق حتّى ينضج.
- إزالة حبَّات الكمثرى من القدر ووضعها في أطباق التقديم.
تحضير مهلبية قمر الدين:
- وضع النشا في نصف كوبٍ من الماء والتحريك جيدًا حتَّى يذوب تمامًا.
- إضافة النشا إلى نفس قدر سلق الكمثرى، ثمَّ إضافة عصير قمر الدين والتقليب على نارٍ هادئة باستخدام ملعقة خشبية حتَّى يتماسك.
- رفع القدر عن النار، ثمَّ توزيع المهلبية على أطباق الكمثرى بحيث لا تتغطى الكمثرى تمامًا.
- وضع الأطباق في الثلاَّجة لعدَّة ساعات ليتماسك.
- التزيين بأوراق النعناع، وتقديمه.
![A Learned Dissertation on Dumpling (1726) [and] Pudding and Dumpling Burnt to Pot. Or a Compleat Key to the Dissertation on Dumpling (1727)](/publice/covers_cache_jpg/20/3/8/2/70fbd42592382168396812cba3379e86.jpg.jpg "A Learned Dissertation on Dumpling (1726) [and] Pudding and Dumpling Burnt to Pot. Or a Compleat Key to the Dissertation on Dumpling (1727)")
