نضع الزيت في قدر ونرفعه على النار، ونضيف إليه البطاطس، وعرانيس الذرة، وكوباً إلا ربع من البصل، ونتركه إلى أن ينضج.
نصفي الخضار من الزيت، وننقلها إلى صينية الفرن.
نتبل الدجاج بالفلفل الأسود، والملح، وبودرة الثوم، ثم نضيف لها ربع كوب من السمنة، وباقي البصل، ونصف ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
نضع خليط الدجاج في صينية الفرن، ونضيف له باقي السمنة، وملعقة كبيرة من الثوم المهروس، وإكليل الجبل، ثمّ ندخله إلى فرن مسخّن مسبقاً، ونتركها مدّة ساعتين إلّا ربعاً، ثم نطفئ الفرن، ونترك الدجاج على الحرارة مدّة 10 دقائق.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل