English  

كتب orzo casserole with chicken pins

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طاجن لسان العصفور بدبابيس الفراخ (معلومة)


مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي ثلاثون دقيقة
تكفي لِ شخصين


المكونات

  • كوبان من شوربة الفراخ.
  • كوب من لسان العصفور.
  • نصف كوب من كلٍ من: البسلة، كرفس البرنواز وجزر البرنواز.
  • أربع قطع من دبابيس الدجاج.
  • ملعقتان من السمنة.
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من: الحبهان البودرة والقرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الكاري.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • تسخن الزيت ثمّ تشويح الدجاج فيه ثمّ تتبيله بكلٍ من : الملح، الفلفل الأسود، ورق اللورا، الكاري، القرفة والحبهان.
  • رفع الدجاج ووضع لسان العصفور وتشويحه ثم إعادة الدجاج وإضافة الشوربة إلى أن تغلي ثمّ وضعها في الطاجن لمدة ثلاثين دقيقة على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية ثمّ تقديمه.


المصدر: mawdoo3.com