كتب omelette with smoked turkey and salami
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سارة والسلامي والشوكولاته
# لفائف الديك الرومي المدخن
# تارت صغير بالسلمون المدخن
# كريب السلمون المدخن
# السلامي 77
# رداد السلامي
# ميساء صلاح وداى السلامى
# أبو الحسن السلامي
# أسامة السلامي
# جمال السلامي
# عبد الله السلامي
# محمد مختار السلامي
# محمود علي السلامي
# خديجة السلامي
# سيدي إبراهيم السلامي
# صلاح الدين السلامي
# فطائر السلامي
# السلامي المخادر
# السلامي حزم العدين
# السلامي مناخة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عجة مع الحبش المدخن والسلامي (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | خمس دقائق |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ثماني بيضات.
- خمسون غراماً من الحبش المدخن المقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- خمسون غراماً من السلامي المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من البهار.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- الملح -حسب الرغبة-.
طريقة التّحضير
- خفق البيض في وعاء عميق، وإضافة جميع المكونات باستثناء الزيت والزبدة.
- وضع زيت الزيتون مع الزبدة في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة.
- سكب خليط البيض في المقلاة، وتوزيع قطع الحبش والسلامي فوقه.
- عمل ثقوب في وسط قرص البيض، ورفع حوافه وترك البيض النيء يتسرب إلى الأسفل.
- ترك العجة على النار إلى أن تنضج وتتحمر قليلاً.
- رفع العجة عن النار، ووضعها في طبق مناسب للتقديم، وتقديمها مباشرة.
