كتب mushroom and corn soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الدجاج والذرة
# شوربة الدجاج بالشعيرية والذرة
# شوربة الكريمة بالدجاج والذرة
# حساء الديك الرومي والذرة
# شوربة الذرة
# شوربة الذرة مع الدجاج
# شوربة الذرة مع الروبيان
# شوربة الدجاج مع الذرة والجزر
# شوربة الذرة النباتية
# شوربة الذرة الصينية بالكريمة
# شوربة الذرة المكسيكية
# شوربة الذرة الحلوة
# طريقة شوربة الذرة بالكريمة
# شوربة الذرة بالكريما
# شوربة الذرة بالكريما والدجاج
# طريقة شوربة الذرة بالدجاج
# شوربة الذرة والجزر
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# كيفية عمل شوربة الذرة
# طريقة شوربة الذرة الصينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الفطر والذرة (معلومة)
المكونات
- علبة من الذُرة.
- مكعبان من مرق الدجاج.
- علبة من الفطر المقطع لشرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- ستّ أكواب من الماء.
- علبة من القشطة، أو نصف كوب من كريمة الطهي.
- رشّة من الكزبرة، للزينة.
طريقة التحضير
- نخلط مقدارَ كوبٍ من الماء مع الطحين بشكل جيّد، حتّى نلاحظَ تجانسَهم واختفاءَ الكتل، ثم نضيفُ الماء المتبقّي في قدر، ونضيف لاحقاً مكعبّات المرق، ونتركه حتّى يسخن.
- نحضّر الفطر ونغسله بشكل جيّد، ثم نضيفه إلى المرق، ونضيف حبوبَ الذرة.
- نترك الشوربة على نار خفيفة، وعندما نلاحظ أنّها بدأت في الغليان نضيفُ خليطَ الطّحين مع الاستمرار في عمليّةِ التقليب، إلى أن نلاحظَ بأنّ قوامَ الشوربة بدأ بالتماسك.
- نضيف من بعد ذلك علبةَ القشطة، معَ التقليب قليلاً، ثم نسكبُها بطبقِ التقديم، ونزيّنُها حسْبَ الرغبة بالكزبرة.
