كتب mozzarella sticks with only three ingredients

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# أصابع الموزاريلا # طريقة عمل أصابع الموزاريلا # أصابع الموزاريلا بالبقسماط # طريقة تحضير أصابع الموزاريلا # أصابع الموزاريلا والشيدر المقلية # أصابع جبنة الموزاريلا # أصابع الموزاريلا السهلة # طريقة أصابع الموزاريلا # مكونات جبنة الموزاريلا # مكونات أصابع الجبن # أصابع جبنة المازوريلا الحارة # أصابع جبن الموتزاريلا # أصابع الموتزريلا المقلية # أصابع الموتزاريلا والشيدر # أعواد الموزاريلا # مقادير صنع جبنة الموزاريلا # أصابع الموزريلا # أصابع الجبنة # طريقة عمل أصابع الجبنة # أصابع الجبنة بالدجاج

عرض المزيد

أصابع الموزاريلا بثلاثة مكونات فقط (معلومة)

مدة التحضير	عشر دقائق
مدة الطهي	عشر دقائق
تكفي لِ	ستة أشخاص

المكوّنات

خمس عشرة رقاقة من لفائف السبرينغ رول.
أربعمئة غرامٍ من جبنة الموزاريلا المتماسكة المقطعة إلى شرائط رفيعة.
ملح -حسب الرغبة-.
زيت الكانولا -للقلي-.

طريقة التّحضير

ترتيب مجموعة من لفائف السبرينغ رول على سطح الطاولة النظيف على شكل معين، والعمل على كل رقاقة على حدة.
مسح سطح الرقاقة بالقليل من الماء، ووضع شريط من الموزاريلا فوق الثلث السفلي لمعين عجينة السبرينغ رول.
لف العجينة للأعلى فوق قطعة الجبنة، وإغلاقها بإحكام مع طي الزوايا للداخل في نصف المسافة، والضغط على الجوانب للتأكد من إغلاق العجينة تماماً.
حشو الكمية المتبقية من لفائف السبرينغ رول بالجبنة المتبقية بنفس الطريقة.
صب زيت الكانولا في مقلاة كبيرة وغير قابلة للالتصاق، ووضع المقلاة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة، وتركها إلى أن يسخن الزيت تماماً.
قلي أصابع الموزاريلا في الزيت الساخن على دفعات متفرقة لمدة دقيقتين، ثمّ قلبها مرة واحدة على الجانب الآخر إلى أن تتحمّر من كلا الجانبين وتكتسب اللون الذهبي.
رفع أصابع الموزاريلا المقلية من الزيت، ووضعها في طبق فوق مناديل المطبخ النشّافة لامتصاص الزيت الفائض منها، وتتبيلها مباشرةً بالملح.
ترتيب أصابع الموزاريلا المقرمشة في طبق مناسب للتقديم، وتركها قليلاً لتبرد قبل تقديمها مع صلصات التغميسة المتنوعة (حسب الرغبة).

المصدر: mawdoo3.com