كتب moroccan chlorine with quinoa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الشفلور المحمص على الطريقة المغربية
# عمل الشفلور بالفرن
# كرات الكينوا
# تبولة الكينوا اللبنانية
# سلطة الكينوا بالتونة والأفوكادو
# سلطة المعكرونة بالكينوا
# سلطة الكينوا والحلومي
# الكينوا والفاصولياء السوداء
# سلطة الكينوا بالخضار
# كاسرول الكينوا والروبيان
# كيفية طبخ بذور الكينوا
# الكينوا بالأعشاب
# سلطة الكينوا والكوسا
# الدجاج بالكينوا
# كيف تطبخ الكينوا
# سلطة الكينوا اليونانية
# الكينوا المطبوخ مع الخضار
# طريقة عمل سلطة الكينوا
# طريقة طبخ الكينوا للسلطة
# سلطة الكينوا المتوسطية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الشفلور المغربي مع الكينوا (معلومة)
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من الكينوا المغسولة والمصفاة.
- نصف رأس من الشفلور مقطع إلى زهرات.
- ربع بصلة مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقتان كبيرتان من الكاجو النيء مفروم فرماً ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.
- كوب من أوراق السبانخ الصغيرة.
مكونات الصلصة:
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً.
- طبخ الكينوا حسب التعليمات الواردة على الكيس وتركها جانباً.
- خلط جميع المكونات عدا السبانخ في طبقٍ كبيرٍ حتى يتغطى الشفلور بالتوابل جيداً.
- وضع الشفلور في صينيةٍ مناسبةٍ وإدخاله إلى الفرن لربع ساعةٍ حتى يصبح لونه ذهبياً ثمّ إخراج الصينية وتوزيع الكينوا والسبانخ فوقه وإعادة الصينية إلى الفرن وتركه لخمس دقائق أخرى حتى ينضج السبانخ.
- خلط مكونات الصلصة في طبقٍ عميقٍ.
- إخراج الصينية من الفرن وسكب الشفلور في طبق التقديم وتقديمه إلى جانب صلصة الزبادي.
