كتب molasses side effects
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
أضرار دبس السكر (معلومة)
على عكس السُكر المُكرر، يحتوي دبس السكر على بعض الفيتامينات والمعادن كما ذُكر سابقاً، ولكنّه يحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر الذي يؤدي إلى الإصابة بالعديد من المشاكل الصحيّة في حال تناوله بكثرة، مثل السمنة، ومرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب؛ لذلك يوصي خبراء التغذية بتجنُّب تناول كميّات كبيرة من دبس السكر بهدف الحصول على المُغذيات؛ إذ يُعدُّ ذلك ضاراً وخاصّة لمرضى السكري، كما أنّه قد يُسبب مشاكلاً في الجهاز الهضمي؛ كالإسهال، لذا يُنصح بتجنُّبه أيضاً من قِبل المُصابين بمُتلازمة القولون العصبي أو أيّة مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي، ويُنصح بتناول الأطعمة الكاملة بدلاً منه للحصول على هذه العناصر الغذائية، أمّا في حال رغبة الشخص في تناول المُحليّات رغم أضرارها؛ فإنّ دبس السُكر يُعدُّ بديلاً صحيّاً عن السُكريات المُكررة.
وعلى الرغم من أنّ دبس السُكر لا يُعدُّ من مُسببات الحساسيّة الشائعة، إلّا أنّه يحتوي على حمض الأمينوبنزويك (بالإنجليزيّة: para-aminobenzoic acid) الذي قد يُسبب الحساسيّة لبعض الأشخاص، كما قد تظهر أعراض الحساسيّة أيضاً عند تناول مُنتجات السكر البني التي أُضيف لها دبس السكر، ومن أعراض الحساسيّة: الشرى، أو مشاكل في المعدة، أو التورّم، أو صعوبة في التنفس، ويُنصح بمراجعة الطبيب في حال ظهور أيٍّ من هذه الأعراض.
