كتب minced meat loaf
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف أغسل اللحم المفروم
# حمص باللحم المفروم
# الجريش باللحم المفروم
# كبة اللحم المفروم
# طريقة عمل فطائر اللحم المفروم
# الملوخية اليابسة مع اللحم المفروم
# بوريه بالخضار واللحم المفروم
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# صينية البطاطس مع اللحم المفروم
# إعداد اللحم المفروم
# أطباق يستخدم بها اللحم المفروم
# رولات الباذنجان باللحم المفروم
# فتة الحمص باللحم المفروم
# صينية مسقعة باللحم المفروم
# مسقعة باللحم المفروم والبطاطا
# مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم
# كبة التوست مع اللحم المفروم
# الحواوشي باللحم المفروم
# مرق الجلبانة واللحم المفروم
# بطاطا باللحم المفروم والبهارات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
رغيف اللحم المفروم (معلومة)
المكونات
- نصف كيلو غرام لحم مفروم.
- نصف كوب من فتات الخبز.
- نصف كوب كرفس مفروم ناعماً.
- نصف كوب بصل مفروم ناعماً.
- ربع كوب فليفلة حلوة خضراء مفرومة ناعماً.
- نصف كوب بقدونس مفروم ناعماً.
- نصف ملعقة صغيره ثوم بودرة.
- ملعقة صغيره صلصة ورشستر.
- ملعقة كبيرة حبق جاف ومطحون.
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيره فلفل أسود.
- ملعقة صغيره ملح.
طريقة التحضير
- نضع اللحم في وعاء عميق ونضيف له جميع المكونات الأخرى ونعجن الخليط باستخدام اليد حتى تتماسك المكونات.
- نحمّي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- نضع ورق الألمنيوم في صينية للخَبز ونفرد اللحم فوق الورق ونشكّل اللحم بشكل إسطواني ونغلّفه جيداً بورق الألمنيوم.
- ندخل اللحم للفرن ونتركه لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعة ونصف حتى ينضج اللحم جيداً.
- نخرج رغيف اللحم ونزيل عنه ورق الألمنيوم ونقطّعه لشرائح ونضعه في طبق التقديم مع البطاطا المهروسة والخضار.
