كتب mastic ice cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# البوظة العربية بالفستق والمستكة
# بوظة عربية بالفسق والمستكة
# الآيس كريم والعصائر
# صداع الآيس كريم
# آيس كريم التوت
# حلى آيس كريم
# عمل آيس كريم ليمون
# آيس كريم الليمون الكريمية
# إعداد فانيليا آيس كريم
# عمل آيس كريم سلاش
# عمل آيس كريم الكابتشينو
# الشقف بالآيس كريم
# طريقة إعداد الآيس كريم
# البراونيز مع الآيس كريم
# بسكويت الآيس كريم
# الآيس كريم بالكيك
# إعداد تورتة الآيس كريم
# تورتة الآيس كريم بالفراولة
# تورتة بالآيس كريم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
آيس كريم مستكة (معلومة)
| مدَّة التَّحضير | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | عشرة أشخاص |
المكوِّنات
- لتر من الحليب الكامل الدسم.
- ثلاثة مُغلفات من بودرة كريمة.
- كوبان من الفستق.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من المستكة المطحونة مع ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب من الكريمة.
- نصف كوبٍ من الحليب البودرة.
- نصف كوبٍ من السكر.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السحلب.
طريقة التَّحضير
- وضع الحليب في وعاء الخلاّط، وإضافة باقي المقادير ماعدا الفستق.
- تشغيل الخلاّط على سرعة منخفضة والخلط قليلًا حتَّى تختلط المقادير.
- زيادة سرعة الخلاّط، والخلط جيدًا حتّى تتماسك المقادير.
- إضافة ملعقة من الفستق، والتقليب جيدًا.
- وضع الآيس كريم في وعاء عميق وعجنه باليد لعدّة مرات.
- فرد طبقة من القصدير أو النايلون في صينية.
- وضع كميّة من الفستق فوق القصدير، ثمَّ تشكيل الآيس كريم على شكل رول ووضعه فوق الفستق.
- وضع طبق آخر من الفستق بجانب رول الآيس كريم حتَّى تغليف الآيس كريم بالفستق، ثمَّ لف الرول بالقصدير.
- وضع الرول في المجمِّد وتركه حتَّى يتجمّد.
- إخراج رول الآيس كريم من الثلاّجة، وتقطيعه ثمّ تقديمه.
