كتب تورتة الآيس كريم بالفراولة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# آيس كريم بالفراولة مع الكريمة
# آيس كريم البونبون بالفراولة
# آيس كريم الزبادي بالفراولة
# عمل آيس كريم بالفراولة
# تورتة الأيسكريم بالفراولة
# تورتة الجلي بالفراولة
# إعداد تورتة الآيس كريم
# تورتة بالآيس كريم
# تورتة الآيس كريم بالبسكوت
# تورتة الآيس كريم بالكرز
# آيس كريم الموز والفراولة
# آيس كريم الفراولة والليمون
# آيس كريم الزبادي والفراولة
# كريم الخفق بالفراولة
# سويس رول بالفراولة والكريمة
# كريمة الكب كيك بالفراولة
# عمل الكريم بف بالفراولة
# تورتة آيس كريم بيتي
# تورتة جلي الفراولة
# تورتة الفراولة والتوت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تورتة الآيس كريم بالفراولة (معلومة)
المكونات
- مكونات الكيك:
- ثلاثة أرباع كأسٍ من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ثلاث بيضاتٍ متوسّطة الحجم.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا السائلة.
- نصف كأسٍ من السكّر الأبيض الناعم.
- ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الزبدة الطريّة المذوّبة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال الطازج
- مكونات الحشوة:
- عشر حباتٍ كبيرةٍ من الفراولة.
- كأسٌ من الفراولة المفرومة.
- أربعة أكوابٍ من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطة.
- دهن قالبٍ بالسمن ووضع قطعةٍ من ورق الزبدة في قاعه، ورشّه بالقليل من الطحين الأبيض.
- تنخيل الطحين والملح في طبق عميقٍ مغطّى بورق الزبدة.
- وضع البيض والسكّر والفانيلا في الخلاط الكهربائيّ وخفق المكوّنات لما يقارب الاثنتي عشرة دقيقة.
- رشّ خليط البيض والسكّر بالقليل من الطحين، وإضافة الزبدة المذوّبة وعصير البرتقال إلى المكوّنات السابقة، وتقليب الخليط بالملعقة حتى يختفي الطحين.
- سكب مزيج الكيك في القالب.
- وضع القالب في الفرن لما يقارب العشرين دقيقة حتى ينضج الكيك، واختبار نضج الكيك باستخدام عود خشب.
- إخراج الكيك من الفرن، وتركه يبرد لدقائق، وقلبه على قاعدة.
- تنظيف القالب وتبطينه بقطعة نايلون، وترك قسمٍ خارج القالب لتغليف الكيك فيما بعد.
- تجهيز التورتة من خلال تقطيع القالب بشكلٍ عرضيّ إلى طبقتيْن متساويتين.
- تقطيع حبات الفراولة بشكلٍ طولي إلى نصفين متساويين.
- وضع قطعةٍ من الكيك في قاع القالب على قطعة نايلون، وترتيب حبات الفراولة على قطعة الكيك.
- وضع الآيس كريم والفراولة المفرومة في طبق، وتقليب الآيس كريم ليختلطَ مع الفراولة وتوزيع الخليط على طبقة الكيك، ووضع طبقة الكيك الثانية وتغليف الكيك بالنايلون، ووضع القالب في الثلاجة لعددٍ من الساعات.
- إخراج تورتة الآيس كريم بالفراولة من الثلاجة، والتخلّص من النايلون، ووضعها على طبق تقديمٍ مناسب.
