كتب making yoghurt with the prefix
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صنع البادئة في المنزل
# اللاحقة أو البادئة
# البادئة لبدأ كلمة أخرى
# تنسيقات المسافة البادئة
# المسافات البادئة
# عمل اللبن الرايب بالخل
# عمل اللبن الرايب بالزبادي
# طريقة عمل اللبن الرايب
# أنواع اللبن الرايب
# طريقة تحضير اللبن الرايب
# فوائد اللبن الرايب
# البطاطا المهروسة مع اللبن الرايب
# سيزر بتتبيلة اللبن الرايب
# فوائد اللبن الرايب بالفاكهة
# مواءمة أطول بادئة
# بادئة أدب
# بادئة طفل
# اصدر ببادئة
# بادئة بمعنى
# بادئة بمعنى احادي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل اللبن الرايب بالبادئة (معلومة)
المكونات
- تسعمئة وتسعة وأربعون ملليلتراً من الحليب.
- ربع كوب من الحليب البودرة -حسب الرغبة-.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- رشة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من البادئة البودرة.
طريقة التحضير
- وضع الحليب في قدرٍ وتسخينه حتى يصل إلى حرارة 85 درجةً مئويةً، مع تحريكه بين الفترة والأخرى كي لا يحترق.
- إبعاد القدر عن النار وترك الحليب يبرد ليصل إلى حرارة 43 درجةً مئويةً، ومن الأفضل استخدام الحمام المائي.
- إضافة الحليب البودرة والسكر والملح والتحريك حتى تذوب المكونات.
- إضافة البادئة وتحريكها جيداً باستخدام الخفاقة الكهربائية، ويجب التحقق من أن لا تقل درجة الحرارة عن 34 درجةً مئويةً.
- وضع الحليب في أوعيةٍ مخصصة وتغطيتها جيداً ووضعها في مكانٍ دافئ، وفي هذه الخطوة يمكن استخدام آلة مخصصة لصنع اللبن يتم وضع الحليب فيها وتركه تحت درجة حرارة مناسبة لسبع ساعات تقريباً، أو يمكن وضعه في مكانٍ مشمسٍ بعيداً عن الهواء، أو فوق وسادةٍ حراريةٍ.
- مراقبة اللبن بعد عدة ساعات إن كان قد وصل إلى درجة التناسق المطلوبة، وقد تمتد من أربع ساعات إلى طوال الليل، وعندما يكون جاهزاً يتم وضعه في الثلاجة.
