- يساعد جسم الإنسان في الحفاظ عليه رشيقاً.
- يهدئ الجهاز الهضمي، ويخفف من حالات التخمة الزائدة بسبب الوجبات ذات الدسم الكبير.
- يقلل من حدوث حالة الجفاف.
- مصدر مهم للأشخاص الذين يعانون من نقص في الكالسيوم في الجسم.
- يقلل ضغط الدم المرتفع عند الإنسان من خلال خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم؛ لاحتوائه على العديد من البروتينات الحيوية ذات الصفة النشطة.
- يحارب مسببات الفيروسات، والبكتيريا، والأمراض السرطانية.
- يهدئ المعدة ويقلل من عمليات التهيج فيها.
- يقوي جهاز المناعة لحماية جسم الإنسان من الإصابة من الأمراض، وذلك بعد تحويل اللاكتوز إلى حامض لبني.
- يمد الإنسان بالعديد من المواد الغذائية المهمّة التي يحتاجها الجسم يومياً كالحديد، والزنك، وفيتامين ب 12، والريب فلأفين، والبروتينات.
ملاحظة: يجب التمييز بين اللبن الرائب، والزبادي؛ حيث إنّ الأخير يعتبر أحد منتجات الحليب والتي تصنع بواسطة البكتيريا النافعة، في حين أن اللبن الرائب يصنع بشكلٍ تقليدي.
المصدر: mawdoo3.com