كتب making peppered brown rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل الأرز المصري المفلفل
# طريقة عمل أرز مفلفل
# الأرز المفلفل
# تزيين الأرز الأبيض المفلفل
# طبخ أرز مفلفل
# أرز أبيض مفلفل
# الأرز المفلفل بالشعيرية
# أرز مفلفل مع الدجاج
# كوسا أبلما مع الأرز المفلفل
# الأرز المفلفل بالكبد والقوانص
# كيفية عمل الفريكة المفلفلة
# عمل فريكة مفلفلة
# عثة مفلفلة
# تطور العثة المفلفلة
# إعداد شوربة الفريك المفلفل
# الفراشات المفلفلة
# برغل مفلفل
# طريقة طبخ فريكة مفلفلة
# أرز بني بالخضار
# الأرز الأبيض والبني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل أرز بني مفلفل (معلومة)
المكونات
- كوب أرز أسمر.
- كوبا ماء.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة سمسم.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
طريقة التحضير
- نغسل الأرز البني، ثم نغمره بالماء، وننقعه لمدة ساعتين تقريباً.
- نغير ماء النقع بعد مرور الساعة الاولى، ونجددها بماء فاتر يكفي لغمر الأرز.
- نغسل الأرز جيداً، ونصفيه من الماء.
- نسخن كمية قليلة من الزيت في قدر للطهي، نضع فوقه الأرز، ونقلبه لبضع دقائق حتى تتفتح حبات الأرز، وتأخذ حرارة القدر.
- نرش الملح، ونقلبه بحركة خفيفة، ثم نغمر الأرز بالماء بمقدار كوبين فقط.
- نرفع درجة الحرارة في أول خمس دقائق من الغليان، ثم نخفضها جداً، ونغطي القدر، ونتركه لمدة عشر دقائق حتى ينضج الأرز الأسمر تماماً.
- نضع الأرز الأسمر في طبق التقديم، ثم نزين سطحه بالقليل من السمسم، ونقدمه.
