English  

كتب making homemade yogurt

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل اللبن الزبادي البيتي (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي ل 7 أشخاص


المكوّنات:

  • لتر واحد من الحليب الطازج كامل الدسم.
  • علبة لبن زبادي.


طريقة التحضير:

  • سكب الحليب في وعاء زجاجي كبير، وإدخاله إلى الميكرويف.
  • ترك الحليب في الميكرويف من دقيقة إلى دقيقتين حتّى تصل درجة حرارته إلى 82 درجة مئوية.
  • سكب مقدار كوب واحد من الحليب في كوب صغير، وإضافة علبة اللبن الزبادي إليه والخلط جيدًا.
  • سكب خليط الحليب واللبن الزبادي إلى الوعاء الكبير والتحريك جيدًا، وحفظه في مكان دافئ من سبع ساعات إلى تسع ساعات.
  • إضافة بعض الفواكة أو الغرانولا إليه قبل تقديمه، أو تقديمه دون أي إضافات.
المصدر: mawdoo3.com