كتب making cream pie

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# فطيرة القشطة # طريقة فطيرة القشطة # فطيرة القشطة بالعسل # فطيرة بالعسل والقشطة # طريقة تحضير فطيرة القشطة # الفطير بالقشطة # عمل القشطة للحلويات # عمل عش السرايا بالقشطة # عمل كنافة بالقشطة # عمل الكنافة الملفوفة بالقشطة # عمل القشطة بالبيت # عمل حلى سميد بالقشطة # عمل الجبنية بالقشطة # عمل البسبوسة بالقشطة # عمل عش الغراب بالقشطة # عمل كيك البسكويت بالقشطة # عمل الكابتشينو بالقشطة # عمل بقلاوة بالقشطة # عمل الوربات بالقشطة # عمل حلويات القشطة

عرض المزيد

عمل فطيرة القشطة (معلومة)

المكوّنات

نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
نصف كوب من الحليب.
نصف كوب من اللبن الزبادي.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ربع كوب من زيت الذرة النباتي.

مكوّنات الحشوة:

كوب من القشطة.
ربع كوب من الزبيب.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
بيضة منزوعة البياض.
ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
قطر.

طريقة التحضير

ضعي كلاً من الدقيق، والسكر، والخميرة، والبيكنج باودر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي الحليب واللبن، واخلطي المكوّنات مع بعضها وشغّلي الخلّاط على درجة عالية.
أضيفي الفانيلا، والزيت، ثمّ تابعي الخلط، وخففي الدرجة حتى تصبح بطيئة.
اتركي المكوّنات تُخلط لمدة خمس دقائق حتى تتكون لديك عجينة ناعمة وليّنة.
افردي العجينة على لوح صلب مرشوش بالدقيق، ثمّ مدّيها أكثر بوساطة الشوبك لتصبح أقل سماكة.
قطّعي العجينة لشرائح طويلة ورفيعة، ثمّ خذي شريحتي الطرف، واعجنيهما ليصبحا عجينة واحدة، ثمّ افرديها وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة.
ضعي نصف الشرائح بشكل طولي، والنصف الآخر بشكل عرضي، حتى تتكون لديك طبقة بشكل خلية.
اخلطي القشطة مع الفانيلا، ثمّ افرديها على طبقة العجين التي وضعتِها في الصينية، ثمّ انثري الزبيب.
ضعي طبقة العجين الثانية والصقيها بالطبقة الأولى.
اخلطي صفار البيض، مع الحليب، ثمّ ادهني وجه الفطيرة به، وضعيه جانباً.
أشعلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، ثمّ اتركيه لبضع دقائق حتى يسخن جيداً.
ادخلي الصينية للفرن، ثمّ اتركيها لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تنضج الفطيرة ويصبح لونها ذهبياً.
اخرجي فطيرة القشطة من الفرن، ثمّ اسكبي القطر البارد عليها، وقطّعيها وقدميها للأكل ساخنة مع كوب من الشاي.