كتب make lentil soup with potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة العدس مع البطاطا
# شوربة البطاطا الحلوة مع العدس
# عمل شوربة العدس البني
# طريقة عمل شوربة العدس
# عمل شوربة العدس العراقية
# عمل شوربة العدس للرجيم
# شوربة العدس المغربية
# شوربة العدس بالجزر
# شوربة العدس الأخضر
# شوربة العدس الأخضر مع الخضار
# طريقة تقديم شوربة العدس
# إعداد شوربة العدس الأحمر
# شوربة القرع والعدس
# شوربة الكرفس والعدس
# شوربة العدس الحمراء
# شوربة كرات اللحم والعدس
# شوربة العدس بالكاري
# شوربة العدس المجروش بالخضار
# شوربة العدس مع الشعيرية
# شوربة العدس بالخضار للرجيم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل شوربة العدس مع البطاطا (معلومة)
| وقت التحضير | 20 دقيقة |
| وقت الطبخ | 30 دقيقة |
| عدد الحصص | 6 حصص |
| المستوى | سهل |
المكوّنات
- كأسان من العدس.
- حبة مشرحة من الجزر.
- رأس من البصل.
- حبة من البطاطا.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ست ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة صغيرة من كلّ من: الكمون، والملح، والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- نضع العدس في قدر، ونسكب عليه كميّة من الماء، ونضعه على النار لمدّة نصف ساعة.
- نضيف البصل، والبطاطا المقطعة، والجزر إلى القدر، ثمّ نسكب الماء حتى تغمر المكوّنات.
- نترك الخليط على النار حتى يغلي وينضج.
- نُصفّي العدس من الماء، ثمّ نضيفه إلى القدر.
- نضيف مرق الدجاج إلى القدر، ونحرك المكوّنات حتى تغلي.
- نرفع القدر عن النار، ثمّ نتركه جانباً لمدّة ثلث ساعة حتى يبرد.
- نضيف الفلفل الأسود، والملح، والكمون، والكركم إلى الخليط.
- نسكب الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخفق جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
- نُعيد القدر على النار، ثمّ نتركه يغلي لمدّة عشر دقائق.
- نرفع القدر عن النار، ثمّ نسكب عليه زيت الزيتون، وعصير الليمون.
- نُحرك الشوربة قليلاً، ثمّ نسكبها في طبق التقدّيم، ونقدّمها ساخنة.
