كتب mackerel with tomato sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الزربيان الحضرمي بصلصة البندورة
# طهي الكلمار بصلصة البندورة
# صينية اللحم بصلصة البندورة والبطاطس
# سباغيتي بصلصة البندورة
# محشي الكوسا بصلصة البندورة
# الكفتة بصلصة البندورة
# معكرونة بصلصة البندورة
# البرغل بصلصة البندورة
# الكباب بصلصة البندورة
# إعداد الكرشة بصلصة البندورة
# يخنة البطاطا بصلصة البندورة
# عمل الثريد بصلصة البندورة
# معكرونة البابرديللي بصلصة البندورة
# كعابر الدجاج بصلصة البندورة
# الكشري مع صلصة البندورة
# مجبوس الدجاج مع صلصة البندورة
# الكمونية بالكرش وصلصة البندورة
# صلصة البندورة المكسيكية
# صلصة البندورة بالمايونيز
# صلصة البندورة والشمندر اللذيذة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك الماكريل بصلصة البندورة (معلومة)
المكوّنات
- سمكتا ماكريل.
- ملعقتان صغيرتان من الخلّ.
- نصف ملعقة كبيرة من كل من: بودرة الثومظ، والفلفل الأسود الناعم، والكمون المطحون.
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الملح.
- كوبان من عصير البندورة الطازج.
- ربع ملعقة كبيرة من الشطة الحارة.
- نصف كوب من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- نمزج الخلّ، والملح، والكمون، وبودرة الثوم، والفلفل الأسود، والشطّة معاً.
- نقسم مزيج التتبيلة السابق إلى جزأين، ونضع السمكات في إحداهما، ونتركها منقوعة جانباً لبعض الوقت.
- نخلط الجزء المتبقي من مزيج التتبيلة بعصير البندورة، ونصف كميّة الزيت مع التحريك الجيّد حتى نحصل على مزيج ناعم.
- نضع السمكات المتبلة في صينيّة خاصة بالفرن، ونسكب فوقها مزيج التتبيلة والبندورة حتى يغطيها بالكامل.
- نسكب الكميّة الباقيّة من الزيت على وجه السمك، ونضع الصينيّة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة.
- نترك الصينيّة في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج السمك ويتحمر.
- نخرج سمك الماكريل من الفرن، ونقدمه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل والسلطة الخضراء.
