كتب macaroni with minced meat and bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل
# صينية المعكرونة باللحم والبشاميل
# طاجن المعكرونة باللحم المفروم
# معكرونة بالخضراوات والبشاميل
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
# خرشوف باللحمة المفرومة والبشاميل
# بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل
# المعكرونة بالجمبري والبشاميل
# المعكرونة بالدجاج والبشاميل
# معكرونة بالبشاميل بالدجاج
# طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل
# معكرونة خفيفة بالبشاميل
# عمل معكرونة بالبشاميل
# صينية معكرونة بالبشاميل
# معكرونه بصلصة البشاميل
# معكرونة بالبشاميل الصيامي
# معكرونة الدجاج بصلصة البشاميل
# معكرونة البشاميل بالتونة
# معكرونة بالبشاميل دايت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معكرونة باللحمة المفرومة والبشاميل (معلومة)
المكوّنات
- كيلو إلّا ربع من معكرونة الفوزيلي.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- مكعبان من مرق الدجاج.
- بصلة مفرومة.
- أربعة أكواب من اللحمة المفرومة.
- نصف كوب من معجون الطماطم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كوب من الدقيق.
- نصف لتر من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ثلاثة أكواب من جبن الموزاريلا المبشور.
طريقة التحضير
- املأي قدراً عميقاً بالماء، ثم أضيفي إليه ملعقةً كبيرةً من الزيت، ومكعب مرق الدجاج، وضعيه على النار حتّى يغلي، ثمّ اسلقي المعكرونة فيه.
- أخرجي المعكرونة من القدر، ثم اغسليها وصفّيها جيداً، وضعيها في صينية مرتفعة الجوانب.
- سخني الزيت في قدرٍ واسعٍ، ثمّ أضيفي إليه البصل وقلّبيه جيداً حتّى يذبل.
- أضيفي اللحمة المفرومة، وقلبيها قليلاً مع البصل، ثم غطي القدر، واتركي المكوّنات تنضج على نارٍ متوسطةٍ.
- أضيفي معجون الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلّبي المكوّنات، واتركيها تغلي من جديد.
- ضعي الكمية المتبقية من الزيت في قدرٍ آخر، ثمّ ضعيه على النار، وأضيفي إليه الدقيق، ثمّ الحليب، والفلفل الأبيض، والملح، وقلّبي المكوّنات مع بعضها حتّى تتجانس.
- ارفعي البشاميل عن النار، ثم اسكبي نصف كميته على المعكرونة، وأضيفي جبن الموزاريلا، وقلّبي المكونات مع بعضها.
- اسكبي خليط اللحمة على وجه الصينية، ثم اسكبي الكمية المتبقية من البشاميل عليها، وادخليها إلى الفرن المسخّن على حرارة 180 درجةً مئوية.
- اتركي المعكرونة بالبشاميل تنضج مدّة نصف ساعة، ثم اخرجيها من الفرن.
