كتب love soup with tomatoes and cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة القمح بالطماطم والكريمة
# شوربة الفطر والكريمة
# شوربة الدجاج بالفطر والكريمة
# شوربة بالثوم والكريمة
# شوربة دجاج بالمشروم والكريمة
# شوربة الدجاج مع الشوفان والكريمة
# شوربة الطماطم بالكريمة الخفيفة
# شوربة الطماطم الفرنسية بالكريمة
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# الدجاج بصوص الطماطم والكريمة
# شوربة كريمة الطماطم
# إعداد شوربة الفريك بالطماطم
# شوربة الشعيرية بالطماطم واللحم
# شوربة السمك بالطماطم
# شوربة الشوفان بالطماطم واللحم
# شوربة كوارع وعكاوي بالكريمة
# شوربة الدجاج بالكريمة والجبن
# شوربة السي فود بالكريمة
# شوربة الجزر بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الحب بالطماطم والكريمة (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 30 دقيقة |
| مدّة التحضير | 120 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
| طريقة الطهي | سلق |
المكوّنات
- خمسمئة غرام من لحم فخد الضأن المقسم إلى مكعبات.
- ثلاثون غراماً من الزبدة والقليل من زيت الذرة.
- حبة من البصل.
- خمس حبات من الهيل.
- حبتان من كبش القرنفل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- نصف كوب من القمح المجروش.
- ورقة شيبة.
- ملح -حسب الرغبة-.
- علبة طماطم مقشرة ومطحونة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- خمسة أكواب من مرق اللحم.
- نصف كوب من كريمة الطبخ -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- وضع مرق اللحم في قدر على النار حتّى يغلي.
- تسخين الزبدة مع زيت الذرة في قدر آخر على النار وتحمير اللحم به مدّة خمس دقائق، ثمّ إضافة الهيل والقرنفل وتقليبها جيداً.
- إضافة الطماطم والفلفل الأسود والقمح المجروش ومرق اللحم وصلصة الطماطم والبصل والشيبة وتقلب المكوّنات جيداً.
- ترك القدر على النار مدّة ساعة ونصف تقريباً حتّى ينضج اللحم.
- إخراج الهيل والقرنفل والبصل والشيبة من الشوربة وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود.
- إضافة الكريمة تدريجياً مع التقليب وترك الشوربة على النار مدّة دقيقتين إضافيتين.
