كتب lotus butter dishes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تشيز كيك بزبدة اللوتس
# أكلات بزبدة الفول السودانى
# القيمة الغذائية لزبدة اللوتس
# شوكولاتة بزبدة الكاكاو
# الفشار بزبدة الثوم مع الجبنة
# حلى بزبدة الفول السوداني
# الخبز الفرنسي بزبدة الثوم
# التدليك بزبدة الكاكاو
# وصفات بزبدة الشيا
# وصفات بزبدة الفول السوداني
# تفتيح الجسم بزبدة الشيا
# الدجاج بزبدة الفول السوداني
# صنع الشوكولاتة بزبدة الكاكاو
# كريم مرطب بزبدة الشيا
# حلية الجيد بزبدة الأسانيد
# خلطات طبيعية بزبدة الكاكاو
# الشوفان بزبدة اللوز
# كوكيز بزبدة الفول السوداني
# لوتس إكلات
# أكلات بالزبادى
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أكلات بزبدة اللوتس (معلومة)
كب كيك الشوكولاتة مع اللوتس
| مدّة تجهيز المكوّنات | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | اثني عشر شخصاً |
المكوّنات
- كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.
- ثلاثة أرباع كوب من بودرة الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- بيضتان.
- كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب من الحليب السائل.
مكوّنات الكريمة:
- كوب من الزبدة اللوتس القابلة -للدهن-.
- كوب من الزبدة بحرارة الغرفة.
- كوبان من السكر البودرة المنخل.
مكوّنات للتزيين:
- السكاكر الملونة.
طريقة التحضير
تحضير الكب كيك:
- وضع الطحين مع بودرة الكاكاو، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم في وعاء عميق وخلط المكوّنات مع بعضها جيداً حتى تندمج تماماً ووضعها جانباً.
- وضع البيض مع السكر، والزيت، والفانيلا، والحليب في وعاء آخر وخفق الخليط إلى أن يصبح ناعماً.
- إضافة خليط المكوّنات الجافة على خليط المكوّنات السائلة وخفقهما معاً إلى أن تختلط المواد مع بعضها جيداً.
- صب الخليط في القوالب حتى يمتلئ نصفها.
- إدخال القوالب إلى الفرن وخبزها على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة أو إلى أن يخرج عود الأسنان نظيفاً منها بعد غرسه فيها.
تحضير الكريمة:
- خفق الزبدة إلى أن تصبح ناعمة وكريمية.
- إضافة سكر البودرة إلى الكريمة المخفوقة وخلطهما حتى يندمجا جيداً.
- إضافة زبدة اللوتس، وخفق الخليط لمدّة ثلاثين ثانية.
- وضع الكريمة في كيس الحلواني.
تطبيق الطبق:
- توزيع كريمة التغطية على سطح الكاب كيك، ورشّ السكاكر الملونة على الوجه وتقديمها.
بارفيه لبن الزبادي مع اللوتس والآيس كريم
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- أربع حبات من التفاح مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح.
- ملعقتان صغيرتان من القرفة الناعمة.
- ربع ملعقة صغيرة من بودرة جوزة الطيب.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
مكوّنات لبن الزبادي:
- كوبان من لبن الزبادي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- ملعقة صغيرة من بودرة القرفة الناعمة.
للتقديم:
- كوب من كوكيز اللوتس المفتت.
- كوب من زبدة اللوتس المذابة في الميكرويف لمدّة ثلاثين ثانية.
- آيس كريم بالبرالين (بالبندق، والكراميل).
طريقة التحضير
تحضير التفاح:
- طهي التفاح مع كلٍ من: السكر، والقرفة، وجوزة الطيب، وعصير الليمون على نار هادئة وتقليب الخليط إلى أن يتكرمل.
تحضير لبن الزبادي:
- خلط لبن الزبادي مع العسل، والقرفة في وعاء صغير ووضعه جانباً.
تطبيق بارفيه:
- ترتيب طبقات البارفيه بدءاً بملعقتين كبيرتين من خليط اللبن بالقرفة، تليها طبقة من التفاح المكرمل، ثمّ إضافة كمية من صلصة اللوتس، ثمّ إضافة فتات كوكيز اللوتس.
- تكرار العملية للانتهاء من كل الكمية المحضرة.
- وضع آيس كريم الفانيلا كطبقة أخيرة ورشّ الوجه بصلصة اللوتس، وفتات الكوكيز.
ميني تشيز كيك اللوتس
| مدّة تجهيز المكوّنات | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | أربعة وعشرون شخصاً |
المكوّنات
- مئة وستة وعشرون غراماً من زبدة اللوتس.
- مئتان وخمسون غراماً من الجبنة الكريمية.
- اثنان وثلاثون غراماً من السكر البودرة.
- مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة المذابة للتغليف.
- ربع كوب من الفارمسيلي.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
- وضع زبدة اللوتس مع الجبنة الكريمية، والسكر البودرة في وعاء وإضافة رشّة من الملح، خفق الخليط جيداً إلى أن يصبح ناعماً ومنفوشاً.
- وضع الخليط في قالب من السيليكون باستخدام كيس الحلواني، وغرز أعواد الآيس كريم على الوجه.
- وضع قالب التشيز كيك في المجمد وتركه لمدّة ساعتين تقريباً.
- إخراج التشيز كيك من المجمد وتغطيسها في الشوكولاتة المذابة ورشّها فوراً بالفارمسيلي وتقديمها.
