كتب lentil soup with green chard and lemon
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة عدس مع السلق والليمون
# شوربة العدس بالسلق
# شوربة العدس الأخضر
# شوربة العدس الأخضر مع الخضار
# شوربة العدس الأخضر بالحامض
# فولية بالسلق الأخضر
# حساء العدس الأخضر مع كرات اللحم
# شوربة السلق مع الخضار
# شوربة العدس المجروش بالخضار
# شوربة العدس بالخضار للرجيم
# طريقة شوربة العدس بالخضار
# شوربة العدس المصرية بالخضار
# شوربة العدس التركية بالخضار
# عصير الليمون والليمون الأخضر
# شوربة العدس المغربية
# شوربة العدس بالجزر
# طريقة عمل شوربة العدس
# طريقة تقديم شوربة العدس
# إعداد شوربة العدس الأحمر
# شوربة القرع والعدس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة العدس بالسلق الأخضر والليمون (معلومة)
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
المكوّنات
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من العدس البني.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- فصّان من الثوم مهروسات.
- أربعة أكواب من السلق الأخضر مفرومات.
- حبّة كبيرة من البطاطا مقطّعة مكعبات.
- سبعة أكواب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
- رشّة من النعناع المجفّف -للتقديم-.
مكوّنات خليط الليمون:
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- ربع كوب من كل من:
- عصير الليمون.
- الماء.
طريقةُ التحضير
- وضع كلٍ من: الماء، الكمون، الزيت والعدس في قدر عميق على نار متوسطة وترك خليط العدس على النار لمدة أربعين دقيقة حتى نضوج العدس.
- إضافة البطاطا إلى خليط العدس وطهيها لمدّة خمس دقائق على النار.
- إضافة كل من: الملح، الفلفل الأسود، الثوم والسلق إلى خليط العدس في القدر وترك الشوربة على النار لمدّة خمس دقائق حتى نضوج السلق.
تجهيز خليط الليمون:
- وضع كلٍ من: الطحين، عصير الليمون والماء في وعاء صغير وتقليب الخليط بشوكة حتى إندماج المكونات.
- إضافة خليط الليمون إلى الشوربة على النار والإستمرار في تقليب الشوربة بملعقة خشبية لمدّة دقيقة حتى غليان الشوربة.
- رفع الشوربة عن النار وصبّها في أطباق التقديم الفردية ورش عليها النعناع المجفف وتقديمها مباشرة.
