كتب lebanon nights pie

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# ومن سيعد فطيرة التشباتيز # كيف أعمل فطيرة السينابون # من سرق فطيرة العسل # ليالي لبنان # حلى ليالي لبنان # طريقة ليالي لبنان # ليالي لبنان مع شراب الورد # ليالي لبنان بالسميد # طريقة صنع ليالي لبنان # ليالي لبنان بدون بيض # ليالي لبنان بالتوست # طريقة إعداد ليالي لبنان # ليالي لبنان بالقطر # طريقة قطر ليالي لبنان # عمل ليالي لبنان بالفستق # ليالي لبنان بالكنافة # أبو فطيرة # فطيرة التفاح # فطيرة التمر # فطيرة التين

عرض المزيد

فطيرة ليالي لبنان (معلومة)

مكونات خليط التلميع:

مكونات الحشوة:

مكونات التقديم:

تحضير خليط التلميع:

وضع البيض والفانيليا في طبق صغير، وخفقهما باستعمال الشوكة، وتجهيز فرشاة للتلميع.

تحضير الحشوة:

وضع الحليب، والسميد، وماء الزهر، وماء الورد في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة على نار متوسطة، والاستمرار بتقليب المكونات باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يسمك الحليب، وتتفتح حبات السميد، وترك الحشوة تبرد تماماً.

تحضير الفطيرة:

تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تجهيز صينية فرن قصيرة الحواف.
وضع قطع البف باستري على طاولة المطبخ، ودهن العجينة بواسطة الفرشاة بالقليل من خليط التلميع.
وضع ملعقة، أو ملعقتين من الحشوة في منتصف كل مربع، وثني زاوية من المربع على الحشوة، ثم القيام بثني الزاوية المقابلة عليها، والضغط بخفة على طرفي العجينة حتى تلتصق، ومن ثم وضع الفطائر في صينية الفرن، ودهنها بخليط التلميع باستعمال الفرشاة.
خبز فطائر ليالي لبنان لمدة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
وضع الفطائر في طبق التقديم، وتوزيع القطر والفستق الحلبي عليها.

المصدر: mawdoo3.com

(3)