كتب lamb stew with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تحضير اللحم الضاني بالخضروات
# يخنة الدجاج مع الخضروات
# اللحمة الضاني
# طريقة الكبسة باللحمة الضاني
# طريقة عمل اللحمة الضاني
# اللحمة الضاني مع الأرز
# فتة اللحمة الضاني
# البامية باللحمة الضاني
# ملاح ويكا باللحمة الضاني
# يخنة اللحمة المفرومة مع الخضار
# يخنة الخضروات المشكلة
# السبانخ مع يخنة اللحمة
# يخنة البطاطا باللحمة اللبنانية
# ممبار ضاني باللحمة
# طريقة طبق اللحم الضاني مع الخضار
# طاجن بامية باللحمه الضاني
# لحمة الموزة الضاني
# الكبسة باللحم الضاني
# الكبسة باللحم الضاني والزنجبيل
# طريقة عمل اللحم الضاني في الفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
يخنة اللحمة الضاني مع الخضروات (معلومة)
المكونات
- كيلو من اللحمة الضاني المقطعة مكعبات.
- ستة فصوص من الثوم المهروس.
- حبة من البصل المفرومة ناعماً.
- أربع حبات من البطاطا المقطعة مكعبات.
- خمس حبات من الجزر المقطعة دوائر.
- كوبان من عصير الطماطم الطازجة.
- كوب من البارزيلاء.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نضع الزيت النباتي على النار، ونضيف له اللحم ونقلبه جيداً.
- نضع زيت الزيتون في قدر آخر على النار، ونضيف له البصل والثوم ونقلبهم حتى يذبلوا، ثم نضيف اللحمة الضاني، والكمون، والفلفل الأسود، والملح ونقلب.
- نسكب كمية كافية من الماء الساخن، ونترك اللحمة حتى تنضج تماماً.
- بعد أن تنضج اللحمة نضيف البطاطا، والجزر، والبازيلاء ونتركهم على النار حتى ينضجوا، ثم نصفيهم من المرق.
- نضع عصير الطماطم ومعجون الطماطم على النار حتى الغليان، ثم نضع اللحمة والخضروات وكمية كافية من مرق اللحمة ونتركهم على النار حتى تتسبك الصلصة.
