كتب jareesh soup with minced meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الجريش باللحم واللبن
# الجريش باللحم المفروم
# شوربة الكشك باللحم المفروم
# شوربة الجريش بلحم الضأن
# شوربة الخضار واللحم المفروم
# شوربة الجريش بالدجاج
# شوربة الجريش باللبن
# شوربة الجريش بالزبادي
# الجريش باللحم والطماطم
# طريقة الجريش باللحم
# طريقة عمل شوربة جريش
# ملوخية باللحم من غير شوربة
# شوربة الهريس باللحم
# شوربة باللحم والكرنب الأحمر
# عمل شوربة الخضار باللحم
# شوربة الشوفان الشهية باللحم
# شوربة الفريكة باللحم
# طريقة عمل شوربة باللحم
# شوربة الفريك بجانب الرقاق باللحم
# إعداد شوربة الفريك باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الجريش باللحم المفروم (معلومة)
| مدَّة التحضير | 60 دقيقة |
| تكفي لِـ | 4-5 أشخاص |
المكوِّنات
- كوب من الجريش.
- 250 غراماً من اللحم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- بصلة كبيرة مبروشة.
- ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
- حبتا طماطم كبيرة مفرومة.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- أربع حبات لومي مثقوبة.
- عودان من القرفة.
- خمس حبات صحيحة من كلٍ من: الهيل، والقرنفل.
- ورقتا شيبة.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- غسل الجريش جيداً، ثم نقعه في الماء الدافئ مدة ساعة.
- تسخين الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة وقلي البصل الثوم حتى يتحمروا.
- إضافة اللحم والتقليب وتركه حتى يجف ماؤه.
- إضافة الطماطم ومعجونه مع اللومي والقرفة.
- وضع الهيل والقرفة والشيبة في مصفاة بهارات شبكية، وإضافتها إلى الشوربة.
- ترك الشوربة مدة ساعة على نار منخفضة حتى تنضج.
- التتبيل بالملح والفلفل الأسود.
