كتب japanese style grilled meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة اليابانية
# طريقة تتبيل اللحمة المشوية
# طريقة اللحمة المشوية على الفحم
# طريقة عمل اللحمة المشوية
# ما هي تتبيلة اللحمة المشوية
# ستيك مشوي على الطريقة اليابانية
# عمل اللحمة المشوية على الفحم
# عمل تتبيلة اللحمة المشوية
# اللحمة المشوية بالفرن
# ستيك اللحمة المشوية
# الذرة المشوية على الطريقة المكسيكية
# اللحمة المشوية بإكليل الجبل
# طريقة عمل ريش اللحم المشوية
# اللوبيا الخضراء على الطريقة اليابانية
# الجمبري على الطريقة اليابانية
# الأرز المقلي على الطريقة اليابانية
# الفاصولياء الخضراء على الطريقة اليابانية
# القمرون على الطريقة اليابانية
# السينما على الطريقة اليابانية
# عرايس باللحمة مشوية على الفحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اللحمة المشوية على الطريقة اليابانية (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو من لحمة الغنم المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- مكوّنات التتبيلة:
- ربع كوب من جذور الزنجبيل المبشور.
- فصّان من الثوم المهروس.
- ربع كوب من العسل الطبيعي.
- ربع كوب من زيت الفول السوداني.
- ربع كوب من صلصة الصويا.
- مكونات التزيين:
- ربع كوب من السمسم المحمصّ.
- ربع كوب من الفلفل الأحمر الحار المفروم فرماً ناعماً.
- ربع كوب من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
طريقة التحضير
- نضع السمسم، والفلفل الأحمر الحار، والبصل الأخضر في وعاء ونخلط جيداً، ثم نترك الخليط جانباً.
- نضع الزنجبيل، والثوم، والعسل في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً، ثم نضيف زيت الفول، وصلصة الصويا ونستمر في الخلط حتى تختلط المكونات.
- نضيف اللحمة المقطعة إلى التتبيلة ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، ثم نقوم بإدخال قطع اللحمة المقطعة في الأسياخ الخشبية.
- نضع أسياخ اللحمة في مقلاة واسعة، ونتركها على نار هادئة لمدّة عشر دقائق أو حتى تتحّمر من جميع النواحي.
- نرفع اللحمة عن النار، ونزيّنها بخليط السمسم والبصل الأخضر، وتقدّم بجانب النودلز، أو الأرزّ، أو المعكرونة.
