شريحتان من اللحم البقري المقدد مقطع إلى مكعبات صغيرة.
بيضتان كبيرتان مخفوقتان بالشوكة.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ربع كوب من الكراث المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
خلط الأرز المطبوخ مع المايونيز وتركه جانباً.
تسخين الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ على حرارةٍ مرتفعةٍ، وإضافة الأرز وتقليبه عدة دقائق، ثم إزاحته إلى طرفِ المقلاة.
إضافة البيض إلى جانب الأرز وتقليبه حتى ينضج، ثم خلطه مع الأرز.
إضافة اللحم المقدد وتقليبه لخمس دقائق، ثم إضافة الكراث والملح والتقليب، ثم إبعاد المقلاةِ عن النار وسكب الأرز في طبقِ التقديم ورش الفلفل الأسود وتقديمه مباشرةً.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل