كتب iraqi kleija with sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكليجة العراقية بالهال
# الكليجة العراقية باللحم
# كيف تصنع الكليجة العراقية
# الكليجة العراقية بالحلقوم
# عمل الكليجة العراقية الهشة
# طريقة عمل الكليجة العراقية
# إعداد الكليجة العراقية
# الكليجة العراقية بالزبادي
# كيفية عمل الكليجة العراقية
# الكليجة العراقية بالتمر
# الكليجة العراقية بالتمر والبندق
# الكليجة العراقية بلبن الزبادي
# طرق الكليجة
# عمل الكليجة بالتمر
# عمل الكليجة بالتين
# قالب الكليجة
# عمل كليجة عراقية هشة
# عمل كليجة العيد العراقية
# الكليجة الهشة
# عمل الكليجة سورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكليجة العراقية بالصوص (معلومة)
المكونات
للعجينة
- كوبان من دقيق البر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من البايكينج باودر.
- ثلاث بيضات.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الهيل البودرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
مكوّنات الصوص
- أربع ملاعق كبيرة من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
- نصف كوب من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من اللومي.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة التحضير
- ضعي الزيت، والبايكينج باودر، والبيض، والسكر، والهيل في محضّرة الطعام واخلطيهم حتى تمتزج كل المكونات ببعضها.
- ضعي المزيج السابق في وعاء، وأضيفي إليه دقيق البر ثمّ اعجينه حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قسّمي العجينة إلى كريات صغيرة، ثم افرديها بيدك واضغطي عليها بالشوكة لتأخذ شكل الكليجة.
- ضعي الكليجة في صينيّة الفرن المدهونة بالزيت، واتركيها حتى تتحمر.
- حضري الصوص، ضعي قدراً على النار وضعي فيه كل مكونات الصوص وقلبي حتى يصبح المزيج سميكاً.
- اغمري حبات الكليجة في الصوص وهو ساخن، وقديمها مباشرة وهي ساخنة.
