كتب indian vegetable soup with chickpeas
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الحمص مع الخضار
# طريقة شوربة الخضار النباتية
# عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار
# ما هي فوائد شوربة الخضار
# الإدام الهندي مع الحمص
# الحمص المحمص من المطبخ الهندي
# شوربة الحريرة بالحمص
# شوربة العدس مع الحمص
# حساء الخضار
# شوربة الدجاج والخضار
# شوربة نودلز بالخضار
# شوربة الخضار بالزنجبيل
# شوربة الخضار بالكريمة
# شوربة الخضار الطازجة
# شوربة الخضار المغربية
# شوربة الخضار للأطفال
# فوائد شوربة الخضار للرجيم
# نصائح لجعل شوربة الخضار أكثر فائدة
# شوربة الخضار بالنودلز
# عمل شوربة الخضار السهلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حساء الخضار الهندي مع الحمص (معلومة)
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الزّيت النّباتي.
- حبّة كبيرة من البصل المفروم.
- ملعقة صغيرة من الزّنجبيل المبروش.
- نصف ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من بهارات الغراماسالا.
- ثمانمئة وخمسين مللتر من مرقة الدّجاج.
- حبّتان كبيرتان من الجزر، مقطّع إلى مربّعات صغيرة.
- علبة واحدة من الحمّص المعلب، مغسول ومصفّى من الماء.
- مئة غرام من الفول الأخضر أو الفاصولياء، مفروم.
طريقة التّحضير
- سخّني الزّيت في قدر فوق نار متوسّطة الحرارة.
- أضيفي البصل، الثّوم والزّنجبيل إلى القدر وقلّبي المكوّنات لمدّة دقيقتين.
- أضيفي بهارات الغراماسالا واتركي له المجال لكي يطلع رائحته العطريّة، لمدّة دقيقة تقريباً ثمّ اسكبي مرق الدّجاج والجّزر، دعي الشّوربة لمدّة عشر دقائق بعد أن تغلي على نارٍ هادئة.
- أضيفي الحمّص إلى الشّوربة، باستخدام المطحنة الكهربائيّة اطحني الشّوربة حتّى تحصلي على شوربة كريميّة القوام ثمّ أضيفي الفول، دعي الشّوربة لمدّة ثلاث دقائق أُخرى ثمّ ارفعي الشّوربة عن النّار، قدّميها على الفور مع الأرز المفلفل أو مع خبز النّان الهندي.
