كتب indian rice dessert
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى الأرز بالزعفران
# بودنج الأرز الهندي
# إعداد الأرز الهندي
# إعداد الأرز الهندي بالدجاج
# الأرز الهندي بالتوابل مع العدس
# الأرز البسمتي الهندي
# الأرز الهندي الحار
# الأرز البرياني الهندي
# الأرز الهندي مع الدجاج
# طريقة الأرز الهندي
# طريقة طبخ الأرز الهندي
# طريقة عمل الأرز الهندي
# عصيدة الأرز باللبن
# فوائد الأرز باللبن
# الأرز باللبن على الطريقة المصرية
# طريقة الأرز باللبن المصري
# حلاوة الأرز الهندية
# الأرز الكابلي بالتمر الهندي
# أكلات هندية بالدجاج والأرز
# الأرز المبهر على الطريقة الهندية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلى الأرز باللبن الهندي (معلومة)
المكوّنات
- لتر من الحليب السائل.
- كأس من السكر.
- رشّة من الزعفران منقوعة في مِلعقة كبيرة من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من أرز بسمتي، منقوعة فى الماء لمدّة نصف ساعة.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقتان صغيرتان من الهيل.
- شرائح من اللوز والفستق الحلبي للتزيين.
طريقة التحضير
- انقعي الأرز في الماء، ثم صفّيه منه.
- اطحني الأرز في الخلاط الكهربائي إلى أن يُصبح ناعماً.
- اغلي الحَليب في إناءٍ واسع على النار.
- أضيفى السكر، والأرز المطحون، وماء الورد، والزعفران، والهيل، وحرّكي المكوّنات باستمرار ريثما يُصبح الخليط كثيف القوام.
- ارفعي الإناء عن النار، وصُبّي الخليط في كؤوس التقديم، ثمّ أدخليه في الثلاجة لساعتين على أقل تقدير حتّى يتماسك ويبرد.
- زيّني الحلى بشرائح اللوز والفستق الحلبي، وقدّميه بارداً.
