كتب indian ciabatta bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل خبز البوري الهندي
# خبز البراتا الهندي
# طريقة الخبز الهندي
# عمل الخبز الهندي
# خبز الباتورا الهندي
# الخبز الهندي المقلي
# طريقة الإيدام الهندي مع الخبز
# خبز الجباتي الهندي
# البوري الخبز الهندي المقلي
# خبز الشباتي الهندي
# طريقة عمل الخبز الهندي
# عجينة الخبز الهندي
# طريقة خبز البوري الهندي
# كيفية تحضير الخبز الهندي
# خبز النان الهندي بالثوم
# أخباز هندية
# مواليد في شيباتا نييغاتا
# أشخاص من شيباتا نييغاتا
# كونياكي شيباتا
# هنا شيباتا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز الشيباتا الهندي (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | عشر دقائق |
| عدد الحصص | خمسة أشخاص |
| طريقة الطهي | قلي بالزيت الساخن |
المكونات
- خمسة أكواب ونصف من الطحين.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- كوبان من الماء.
- ملعقة كبيرة ونصف من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- وضع الطحين والبيكنج باودر في وعاء العجّانة ثمّ تشغيل العجّانة على السرعة المتوسطة وعجن المكونات مع إضافة الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينة ملساء متماسكة ثمّ إضافة الزيت إلى العجين ومتابعة عجنها لبعض الوقت.
- وضع العجين في وعاء متوسط الحجم مدهون بالقليل من الزيت و ترك العجين ترتاح لمدة ساعة.
- تشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة بحجم حبة الليمون ثمّ فردها بالشوبك فوق سطح مرشوش بالقليل من الدقيقة على شكل كرة متوسطة السمك ثمّ تحميرها بالزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ تقديمها ساخنة بجانب الأطباق الهندية.
