English  

كتب hummus bowl

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صحن الحمص (معلومة)


مدَة التحضير عشر دقائق
تكفي ل أربعة أشخاص


المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • فص كبير من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع ناعمًا.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • أربع ملاعق كبيرة من تغميسة الطحينة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من الحمص المطبوخ المقشر.


للتزيين:

  • الحمص والبقدونس المقطع ناعمًا.


طريقة التحضير

  • خلط الحمص والثوم وعصير الليمون وتغميسة الطحينة في الخلاط.
  • وضع الخليط في وعاء، وإضافة الكمون والملح والبقدونس وخلط المكونات جيدًا.
  • وضع الخليط في طبق تقديم، وتزيينه بالبقدونس المقطع والحمص ثمّ تقديمه مع الخبز العربي.


المصدر: mawdoo3.com