English  

كتب how to use coconut milk for cooking

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة استخدام حليب جوز الهند للطبخ (معلومة)


  • يُمكن حفظ الكميّة المتبقيّة في علبة الحليب في الفريزر، عن طريق صبّه في قوالب الثّلج، ثمّ حفظها في كيسِ نايلون مغلق بإحكام.
  • يُمكن استبدال حليب جوز الهند بمنتجات الألبان، وهذا مفيد للأشخاص الذين يُعانون من حساسيّة ضد الحليب ومنتجاته، ويُفضّله النّباتيين بديلاً عن المنتجات الحيوانيّة.
  • طعم حليب جوز الهند مُختلف عن طعم الحليب العادي، لذا يجب اختيار الوصفات التي تتناسب مع طعمها بعناية.
  • لا تتخلّصي من السائل الشفاف الموجود في علبة حليب جوز الهند، بل استخدميه في تحضير أنواع العصائر المختلفة.
  • يُمكن تحضير حليب جوز الهند في البيت عن طريق برش جوز الهند الطّازج بشكلٍ ناعمٍ جداً، ووضعه في قطعة قماش نظيفة والقيام بتعليقه وجمع الحليب مصفّى في وعاء.
  • يُمكن استخدامه أيضاً في تحضير الكريمة المخفوقة، والتي تكون منكّهة بطعم جوز الهند الطّبيعي.


المصدر: mawdoo3.com