English  

كتب how to prepare tamriya with semolina

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة إعداد تمرية بالسميد (معلومة)


المكوّنات

  • كوب ونصف من السميد.
  • كوب ونصف من معجون التمر منزوع النواة.
  • نصف كوب من الطحين.
  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب الجافّ.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من السمسم للزينة.


طريقة التحضير

  • نضع في وعاءٍ عميقٍ الزيت، والبيكنج باودر، والسكر، الحليب، والطحين، والسميد.
  • نخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نقسم الخليط إلى جزأين.
  • نفرد في صينية خبز جزءاً واحداً من العجينة، ثمّ نوزّع معجون التمر فوق الطبقة الأولى، ثمّ نفرد الجزء الثاني من العجينة فوق طبقة التمر.
  • ننثر السمسم على وجه الطبقة الأخيرة.
  • ندخل الصينية إلى فرنٍ مسخّنٍ مسبقاً حتّى تنضج ويحمرّ الوجه.
  • نُخرج الصينية من الفرن، ثمّ نقطّعها إلى قطع متساوية.
  • نضع قطع التمرية في طبق للتقدّيم، ثمّ نقدّمها مباشرة.
المصدر: mawdoo3.com