English  

كتب how to prepare shish tawook with potatoes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة تحضير شيش طاووق بالبطاطس (معلومة)


المكوّنات

  • أفخاذ دجاجٍ بدون عظم.
  • فلفلٌ أسودٌ.
  • بطاطسٌ.
  • ملحٌ.
  • زيتٌ.
  • فلفلٌ أخضرٌ روميٌ.
  • عصير ليمونٍ.
  • خلٌ.
  • بصلٌ.
  • زبادي.
  • طماطمٌ.


طريقة التحضير

  • تقطيع الفلفل الرومي والبطاطس إلى قطعٍ متوسطة الحجم لوضعها في التتبيلة.
  • تقطيع الطماطم، والبصل، والدجاج، ثمَّ إضافتهم لخليط البطاطس.
  • نقع الدجاج في التتبيلة لمدَّة ربع ساعةٍ، بعد إدخاله إلى الثلاجة.
  • تحضير أسياخٍ خشبيةٍ، لرص قطع الطماطم، والدجاج، والفلفل، والبطاطس.
  • شواء الأسياخ حتى تنضج، ثمَّ تقديمها.


المصدر: mawdoo3.com