كتب how to prepare potatoes with bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة تحضير الباشاميل في المنزل
# اللزانيا بالباشاميل
# طريقة صنع الباشاميل
# صلصة الباشاميل
# اللازانيا بصلصة الباشاميل
# طريقة تحضير العوامة بالبطاطا
# طريقة تحضير شوربة البطاطا
# طريقة تحضير بطاطا في الفرن
# طريقة إعداد البطاطا المقرمشة
# طرق تحضير شيبس البطاطا
# طريقة قلي البطاطا
# طريقة عمل البطاطا المقرمشة
# طريقة الكفتة في البطاطا
# طريقة عمل البطاطا المقلية
# طريقة عمل البطاطا البورية
# طريقة عمل البطاطا الحلزونية
# طريقة البطاطا المحشية في الفرن
# طريقة عمل طبيخ البطاطا
# طريقة قلي البطاطا المقرمشة
# طريقة عمل البطاطا المشوية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة تحضير البطاطا بالباشاميل (معلومة)
المقادير
- 7 حبات من البطاطا ذات الحجم الكبير
- كيس من البازيلاء
- 4 حبات جزر متوسطة الحجم
- ملح وفلفل أسود
- بهارات مشكلة
- وزيت نباتي
- بصل.
طريقة الصنع
- نقوم بتقشير حبات البطاطا، ثم نقسمها من الوسط بشكل طولي، ثم نقوم بحفر أقسام البطاطا المقسمة طوليا وذلك لتفريغها من لبها تمهيداً لحضوها بخلطة البازيلاء والجزر، حيث أن عملية الحفر هذه يجب أن تتم بعناية شديدة وباستخدام الملعقة أو أداة الحفر.
- ثم نقوم بقليها قليلاً بالزيت، ونقوم برصها بالصينية بجانب بعضها البعض، ثم وبعد ذلك نكون قد أعددنا خلطة الجزر والبازيلاء.
- بعد تقطيع الجزر إلى قطع صغيرة، نقوم بوضعها في مقلاة حتى تذبل الخلطة، ثم يوضع عليه الملح والفلفل والبهارات المشكلة، ثم نأخذ من الخلطة ونضع في كل قارب من قوارب البطاطا المصفوفة بالصينية، وبعد الانتهاء، نقوم بوضع الباشاميل على كل قطعة من قطع البطاطا، ونقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة عشرة دقائق، حتى يحمر وجه الباشاميل.
