English  

كتب how to make yellow cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل الجبنة الصفراء (معلومة)


المكونات

  • صفار بيضتيْن.
  • كوبان من الحليب البودرة.
  • كوب من الماء.
  • مثلثان من الجبن الأصفر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.


طريقة التحضير

  • نضع الماء، والزيت، وصفار البيض، ومثلثات الجبنة، والملح، وحامض الليمون في الخلاّط، وتُخلط المكوّنات في بعضِها البعض.
  • نبدأ بإضافة الحليبِ بالتّدريج مع الاستمرار في الخلط باستخدام الخلاّط إلى أن يجمدَ.
  • نضع الخليط في قالب ونغطّيه بقطعة قصدير، ونضعه في الطبقات الأولى من الثلاجة حتى يبقى بارداً، ثم نقدّمه بعد وضعه في الثّلاجة بساعات قليلة.


المصدر: mawdoo3.com