كتب how to make the rahash roll with cocoa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الرهش بالكاكاو
# لفة الخميرة بالكاكاو
# الرهش العماني
# فوائد الرهش
# طريقة عمل الرهش البحريني
# التمر المحشو بالرهش والبندق
# الرهش بالمكسرات
# طريقة عمل الرهش العماني
# طريقة عمل كيكة الرهش
# طريقة إعداد كيكة الرهش
# طريقة إعداد مهلبية الرهش
# طريقة عمل الرهش بالدبس
# طريقة عمل بسكويت الرهش
# شوكولاتة العيد بالرهش
# عمل شوكولاته العيد بالرهش
# طريقة كيكة الرهش
# كيك بالكاكاو
# صوص الشوكولاتة الطازج بالكاكاو
# هريسة الذرة بالكاكاو والسمسم
# السينابون بالكاكاو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقةإعدلد رول الرهش بالكاكاو (معلومة)
المكوّنات
مكونات الرول:
- كوب من الحليب السائل.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة.
- ثلاث كؤوس من الطحين الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الخميرة المطحونة.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- رشّة ملح.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من قشر الليمون، والفانيلا السائلة.
مكوّنات الحشو:
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة.
- ملعقة كبيرة من كل من: القرفة المطحونة، والكاكاو المطحون البودرة.
- نصف كوب من كل من: الرهش المفروم خشناً، وحبيبات الشكولاتة، وعين الجمل المفروم خشناً.
طريقة التحضير
- نسخّن الحليب والزبدة في طنجرة على النار والتحريك جيّداً، ثمّ رفع الخليط عن النار ووضعه جانباً.
- نخلط نصف كميّة الطحين، والخميرة، والملح، والسكر، والبيض، وقشر الليمون، بالإضافة إلى الفانيلا السائلة في وعاء، ثمّ إضافة الحليب، والكمية المتبقية من الطحين مع الاستمرار في الخلط حتّى تتجانس المكوّنات جيّداً وتتكون عجينة.
- نغطي العجينة في كيس نايلون بلاستيكي وتركها جانباً لمدة ساعتين أو حتّى تختمر.
- نمدّ العجينة على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالطحين، ثمّ إضافة الكاكاو، والقرفة، والرهش، وحبيبات الشوكولاتة، وعين الجمل، والزبدة.
- نلف العجينة جيّداً للحصول على شكل رول، ثمّ تقطيعها إلى رولات متوسطة الحجم.
- نضع الرولات في صينيّة للفرن مدهونة بالزبدة، ثمّ إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتّى تتحمّر.
