English  

كتب how to make tahini salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل سلطة الطحنية (معلومة)


المكونات

  • نصف كوب من الماء الفاتر.
  • ملح طعام بحسب الرغبة.
  • عصير ليمون طبيعي بما يعادل ثلاث حبات.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • أربعة فصوص من الثوم.
  • كوبان من الطحينة.
  • ملعقتان من البقدونس المفروم ناعماً.


طريقة التحضير

  • هرس الثوم في الهاون هرساً ناعماً.
  • مزج الطحنية والثوم بشكلٍ جيدٍ.
  • سكب كل من الماء الفاتر، وعصير الليمون على الطحنية، بالإضافة إلى زيت الزيتون والملح.
  • تحريك المكونات لمدة ثلاث دقائق؛ حتى تذوب الطحينة بشكلٍ تام.
  • سكب الطحينة في وعاء مجوّف، وتزيينه بالبقدونس.
  • تقديم السلطة باردةً مع وجبة السمك.


المصدر: mawdoo3.com