كتب how to make stuffed turnip and carrots
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل اللفت المحشي
# محشي مشكل بالجزر واللفت
# محشي اللفت
# اللفت المحشي بالتمر الهندي
# اللفت المحشي باللحم
# مخلل اللفت والجزر والخيار
# طريقة عمل محشي الجزر
# طريقة عمل اللفت مخلل
# طريقة كبس اللفت
# طريقة تخليل اللفت
# طريقة ومكونات مخلل اللفت
# أفضل طريقة كبس اللفت
# طريقة حفظ مخلل اللفت
# طريقة كبس اللفت والشمندر
# شوربة الجزر واللفت
# عمل الجزر المحشي
# محشي الجزر الأحمر
# محشي الجزر الأحمر بالشمندر
# محشي البصل بالجزر والسبانخ
# طهي الجزر المحشي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل محشي اللفت والجزر (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- كوبان من الأرز.
- ثماني حبات من الفت.
- ثماني حبات من الجزر.
- علبة من التمر الهندي المنقوع.
- رشة من الملح.
- رشة من البهارات.
طريقة التحضير
- تقشير اللفت والجزر، وحفرهما جيداً.
- وضع اللحمة المفرومة، والأرز، والملح، والبهارات في مقلاة واسعة على نار متوسّطة.
- خلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً، وتركه لمدّة عشر دقائق، حتى ينضج الخليط جيداً.
- رفع المقلاة عن النار، وتركه جانباً، حتى يبرد.
- حشي اللفت والجزر بالحشوة الجاهزة.
- قلي اللفت والجزر بالزيت.
- وضع المحاشي في قدر عميق على نار متوسطة.
- سكب التمر الهندي، وتغطية القدر جيداً، وتركه على نار متوسّطة لمدّة لا تقلّ عن ساعة، حتى ينضج تماماً.
- رفع القدر عن النار، ووضع المحاشي في طبق، وتقديمه.
