English  

كتب how to make grilled potato fingers

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل أصابع البطاطس المشوية (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاث حبات بطاطس ذات حجم كبير.
  • ربع كأس زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • كزبرة ناعمة.
    • ليمون مبشور.
    • ثوم مطحون.
    • كاري.
    • ملح.
    • بابريكا.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة صغيرة شطة.


طريقة التحضير

  • غسل البطاطس جيداً لإزالة الأتربة والأوساخ عنها.
  • تقطيعها إلى أصابع سميكة.
  • وضعها في صينية منخفضة الحواف.
  • وضع زيت الزيتون وبقيّة المكوّنات في وعاء وخلطهم جيداً.
  • توزيع الخليط على البطاطس وتقليبها جيداً ليغطيها بأكملها.
  • إعادة توزيع أصابع البطاطس في الصينية بحيث يكون القشر للأسفل.
  • تشغيل الفرن على درجة حرارة مئتين.
  • وضع الصينية في الفرن دون تغطيتها، وإبقاؤها حوالي ثلث ساعة أو أكثر قليلاً إلى أن تأخذ البطاطس لونها الذهبي.
المصدر: mawdoo3.com