كتب how to make carrot halwa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة صنع الحلاوة
# كيفية عمل حلاوة الجزر
# الحلاوة اللبنية بالفستق الحلبي
# فوائد عرق الحلاوة
# طريقة عمل حلاوة سمسمية
# حلاوة الجزر بالحليب المكثف
# حلاوة الجزر وجوز الهند
# حلاوة الجزر بالمكسرات
# طريقة حلاوة الجزر
# كيف تصنع حلاوة الأرز
# كيف تصنع الحلاوة الطحينية
# حلاوة الجزر العراقية
# حلاوة الجزر الهندية
# حلاوة الجزر بالزنجبيل
# حلاوة الجزر التركية
# عمل حلاوة الجزر العراقية
# حلاوة الجزر النجفية
# إعداد حلاوة الجزر
# كيفية صنع الحلاوة
# صنع الحلاوة في البيت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيف تصنع حلاوة الجزر (معلومة)
حلوى الجزر
| مدة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 40 دقيقة |
| تكفي ل | 7 أشخاص |
المكوّنات
- عشر حبّات متوسطة من الجزر، ما يُعادل سبعمئة وخمسين غرامًا.
- كوب ونصف من الحليب، ما يُعادل ثلاثمئة وخمسة وسبعين ملليلترًا.
- علبة حليب مكثف محلى أو ثلاثمئة وخمسة وتسعون غرامًا.
- ملعقتا طعام سمن، أو ثلاثون غرامًا.
- نصف كوب فستق حلبي مقطع، أو خمسون غرامًا.
طريقة التحضير
- إضافة الجزر إلى الحليب في قدر عميق وتركه ليغلي، وتركه على نار خفيفة مع تحريكه لوقت لآخر، حتى يجف الحليب.
- إضافة الحليب المكثّف المحلى ومزج المكوّنات جيدًا، وطهيه على نار خفيفة حتى يجفّ المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر.
- إضافة السمنة ومزج المكوّنات وطهيها لمدّة عشر دقائق إضافية.
- تزيين الحلوى بالمكسّرات والزبيب وتقديمها ساخنة.
حلاوة الجزر بالزنجبيل
المكوّنات
- كيلوغرام جزر مفروم.
- كوب سكر.
- كوب ماء.
- كوب زنجبيل بودرة.
- جوز هند.
- قرفة ناعمة.
- زنجبيل بودرة.
- عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير
- سلق الجزر المفروم مع الماء على النار، وإضافة قرنفل أثناء سلق الجزر.
- إضافة عصير الليمون والسكر والزبيب وتقليب الخليط.
- إضافة القرفة والزنجبيل إلى الخليط عند قرب تمام النضج.
- إضافة الزبدة وتقليب الخليط، ثمّ فرده في طبق وتقديمه.
حلاوة الجزر وجوز الهند
| مدة تجهيز المكوّنات | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث حبّات جزر.
- خمسمئة غرام سكر ناعم.
- خمسمئة غرام جوز هند.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- سلق حبات الجزر بالماء، ثم طحنها بالمطحنة اليدويّه أو بالشوك، وإضافة رشة الملح "حسب الرغبة".
- طحن جوز الهند مع السكر الناعم جيدًان وإضافته الى الجزر بواسطة الملعقة والخلط بنفس الوقت.
- تشكيل الخليط إلى كرات ووضعها في جوز الهند، وتزيينها بقطع الفواكة المجففة أو الشوكولاتة أو أي نوع من المكسرات وتقديمه.
